A PROPOS DE LA FERME
Où sommes-nous?
Situé dans la vallée du Diois appelé aussi BIOvallée, entre le Vercors et la Drôme Provençale, notre exploitation se situe à côté de l’axe Valence-Gap.
La vallée bordées de montagnes culminant à 2000m est une vallée naturellement sauvage et préservée, nous sommes une source de production très diversifié.
Nous cultivons de nombreux produits comme des variétés de blé anciens, du Petit Épeautre de Haute Provence IGP, du chanvre, du houblon brassicole pour nos brasseurs locaux, des noix et des cucurbitacées (Potimarron, Butternut, Melon et Pastèque). D’autres productions existent dans la vallée comme l’élevage de brebis et d’agneau, de chèvres et de vaches. Mais aussi la lavande, l’ail, et les vignes qui donneront le fameux vin pétillant d’AOC “Clairette de Die”.