Noix cerneaux et brisures: Parfait en pâtisserie ou simplement à l’apéro, découvrez le vraie goût de la noix!

En direct de son producteur c’est encore mieux! 😉

Depuis des siècles, les noix dauphinoise ont déjà prouver leur renommée mondiale de part leur qualité et leur appellation. Nos noyers sont vigoureux, productif, fertile et rustique. Ils donnent une noix de gros calibre, excellente, à coquille fine et cerneau aisé à extraire.

La noix est une mine de nutriments au goût subtil. Elle contient du glutathion, un important antioxydant qui favorise le développement des cellules immunitaires, les lymphocytes. Elle est riche en acide alpha-linoléitique (acide gras oméga 6) qui lutte contre le cholestérol et stimule le système cardiaque.

* Produits issus de l’agriculture biologique FR-BIO-01