Noix Bio – Récolte 2024
Les noix de la vallée du Haut Diois sont un trésor agricole, cultivé selon des méthodes respectueuses de la nature. Nichée entre les montagnes du Vercors et la Drôme Provençale, cette région offre un microclimat idéal pour les noyers.
Noix en Agroécologie et Respect des Sols
Les cultivateurs ici suivent des pratiques agroécologiques strictes : rotation des cultures, compostage naturel et absence totale de produits chimiques de synthèse. Le sol est protégé par des techniques de paillage et de couvert végétal, ce qui maintient sa structure et sa fertilité.
Pâturage des Brebis
Les Noyers étant en majorité enherbé, les brebis de nos voisins y pâturent sur les 7 hectares du printemps jusqu’au début de l’été. Elles jouent un rôle crucial en fertilisant naturellement le sol et en contrôlant les mauvaises herbes. Cette méthode de pâturage nous évite aussi de passer de nombreuses fois avec un broyeur pour réguler l’enherbement et limiter la concurrence et le stress hydrique.
Goût et Bienfaits des Noix
Ces noix sont reconnues pour leur goût doux et raffiné, légèrement sucré et une texture croquante. Riches en protéines, fibres, vitamines (notamment la vitamine E) et minéraux comme le magnésium et le cuivre, elles sont également une excellente source d’oméga-3, bénéfique pour le cœur.
Bienfaits pour la Santé
Les oméga-3 et la vitamine E protègent le cerveau, et les protéines et fibres aident à contrôler le poids en procurant une sensation de satiété.
Elles aident aussi à réduire le cholestérol.
Ces noix reflètent l’harmonie entre agriculture durable et alimentation saine.
Apprenez en plus sur leurs bienfaits en lisant notre article sur les fruits secs.
Xavier MARTINEZ (client confirmé) –
Excellent!
Nathalie ou Alain DELVOYE (client confirmé) –
J S. (client confirmé) –
Au top pour la qualité des noix et la livraison et le tout bien français, bravo à vous.
MR C RODRIGUEZ (client confirmé) –
Comme à l’accoutumé, noix de qualité de la dernière récolte, livraison rapide et bien emballée. Bravo. A recommander.
ALAIN BURGUIN (client confirmé) –
J ai trouvé une dizaine de noix noircie sur un kilo que j ai décortiqué. C était un peu trop car j’ai déjà acheté dans votre région le pourcentage était moins élevé. Est-ce normal ?
Chaaarl (gestionnaire de boutique) –
Bonjour M. Burguin,
Sincèrement navré que vous ayez trouvé des noix noircies, nous prenons soin de les ventiler et de les trier un maximum manuellement mais cela n’évite pas d’avoir qqls mauvaises.
Permettez-moi de vous offrir un sachet supplémentaire lors de votre prochaine commande.
A bientôt,
Charlélie
Nicole SOHET (client confirmé) –
Commande rapidement livrée. Noix comme nous les aimons. Nous repasserons commande quand nous aurons consommé les noix, je pense fin d’automne prochain. Merci.
catherine vasseur (client confirmé) –
toujours bonnes
Christian et Virginie RODRIGUEZ (client confirmé) –
Comme d’habitude, noix d’excellente qualité et délicieuses au goût. Expédition rapide et soignée. Grande gentillesse au téléphone Bravo !
Waydi (client confirmé) –
catherine vasseur (client confirmé) –
excellent rapport qualité/prix
Nicole SOHET (client confirmé) –
Livrer en temps et en heure. Pas de problème. Je recommanderai l’année prochaine.
Carole Cany (client confirmé) –
catherine vasseur (client confirmé) –
Bien, juste quelques une abimées, mais sans plus
RAYMOND LE GOUX (client confirmé) –
Chantal (client confirmé) –
Je recommande ce site pour la qualité de ce produit et la réactivité du service client
Wolfgang Buldt (client confirmé) –
Ce sont les meilleures noix que nous ayons eu depuis des années et nous les attendons avec impatience. Nos perroquets gris sont également enthousiastes.
Philippe Guigard (client confirmé) –
Envoi rapide et excellent produit naturel bio
Florent Joubert (client confirmé) –
Paul DEPARIS (client confirmé) –
Nous les mangeons par gourmandise tellement elles sont bonnes.
Anonyme (client confirmé) –
Sehr gute Walnüsse. Wir haben bereits geschälte und in der Schale gekauft.
François VOISIN (client confirmé) –
Produit reçu le lendemain de ma commande, très efficace!
Le calibre +32 est super, les cernaux sont de belle taille
Paul DEPARIS (client confirmé) –
Très bonnes c’est pour cette raison que j’en commande Merci
Pierre (client confirmé) –
RAYMOND LE GOUX (client confirmé) –
PatrIck R. (client confirmé) –
Service rapide et qualité au rendez-vous piur les premières noix ouvertes
Christian et Virginie RODRIGUEZ (client confirmé) –
Noix délicieuses. Livraison rapide. Bravo ! Continuez !
catherine vasseur (client confirmé) –
Envoi rapide, excellent produit
Silvia (client confirmé) –
Wonderful quality!
Thierry Gauthier (client confirmé) –
PHILIPPE LEFEBVRE (client confirmé) –
Livraison rapide. Excellent rapport qualité/prix
Paul DEPARIS (client confirmé) –
Comme d’habitude elles sont excellente
catherine vasseur (client confirmé) –
noix excellentes
catherine vasseur (client confirmé) –
tellement bonnes que je suis abonnée
Dorian (client confirmé) –
Les noix sont belles et surtout bonnes,
Merci !
Christian et Virginie RODRIGUEZ (client confirmé) –
Beau calibre. Parfaites. S’ouvrent facilement.
Paul DEPARIS (client confirmé) –
Ont toujours été très bonnes.
RAYMOND LE GOUX (client confirmé) –
Très bonne qualité
catherine vasseur (client confirmé) –
Un régal ! Bonnes pour la santé en plus
Petra Winter (client confirmé) –
Laurence A. (client confirmé) –
RAYMOND LE GOUX (client confirmé) –
colette landaes dugué (client confirmé) –
On avait dejà reçu une commande via le site de producteurs bio, on a tellement apprécié que j’en ai commandé une nouvelle fois !
Catherine PERRACHON (client confirmé) –
Très bonne, parfait
Thierry Gauthier (client confirmé) –
Nellia (client confirmé) –
Bon produit. Envoie rapide.
Paul DEPARIS (client confirmé) –
Les noix sont très bonnes, j’avais commandé des +32 comme d’habitude et j’ai reçu des +28/32
Dominique P. (client confirmé) –
C’est notre second achat, les noix sont toujours aussi excellentes !
luxianbernard (client confirmé) –
Excellent noix … toutes saines ….. 4 noix a la fin du repas me me sent rassasiée et cela m’aide à digèrer…. Merci beaucoup Ma commande bien reçu
Anne Andre (client confirmé) –
luxianbernard (client confirmé) –
L Bernard C’est ma 2ième commande car je veux en faire profiter mes amis ….. elles sont tellement bonnes !!!!
Lucienne BERNARD (client confirmé) –
excellente noix
Denis (client confirmé) –
Noix de très bonne qualité
AGNES W. (client confirmé) –
Les noix sont très bonnes. Nous apprécions la qualité.
GHISLAINE C. (client confirmé) –
Excellentes
LAURENCE A. (client confirmé) –
Noix bio délicieuses françaises.